12. maijs, 2010 | Barošana
Turpinājums 4. maija rakstam „Ko bērt zirga silē (I daļa)?”
Vēsturiski, pirms kombinēto barību ieviešanas, zirgi ir baroti ar dažādiem graudiem (auzas, mieži, kukurūza u.c.) un joprojām zirgu īpašnieki ar tradicionāliem uzskatiem pieturēsies pie šī principa. Taču jāatceras, ka no šīm izejvielām nav iespējams saņemt pietiekami daudz vitamīnu un minerālvielu, kas zirgam nepieciešamas. Pastiprināti barojot zirgus ar dažādiem graudiem vajadzēs padomāt arī par dažādām piedevām.
Graudus sajauktus ar cukurbiešu mīkstumu zirgiem dod bieži. Auzas tomēr ir vispopulārākās, ko izmanto, lai dotu zirgam enerģiju, kamēr miežus un nedaudz kukurūzu dod zirgiem, lai uzlabotu to vispārējo stāvokli. Taču šajā gadījumā galvenā barības viela, ko zirgs saņem, ēdot graudus, ir ciete.
Auzas patiesībā nav visenerģētiskākā barība, bet to popularitātes pamatā ir viedoklis, ka auzas tradicionāli tiek uzskatītas par enerģijas avotu zirga uzturā. Tas visticamāk ir tādēļ, ka no graudaugiem auzas ir vismazāk bīstamās zirga veselībai, jo tajās ir viszemākais cietes un augstākais šķiedrvielu sastāvs.
Tradicionāli auzas dod mazliet saspiestā veidā, nevis veselas, tādējādi, atverot grauda apvalku, ļaujot gremošanas fermentiem vieglāk piekļūt auzā esošajai cietei un citām barības vielām.
Miežus un kukurūzu parasti dod pārstrādātu pārslās vai mikronizētā veidā. Šo abu procesu rezultātā graudi tiek karsēti, lai tajos esošo cieti padarītu vieglāk pārstrādājamu. Pārslu veidošanas procesā graudi tiek apstrādāti ar karstu tvaiku un tad saspiesti. Mikronizēšanas procesa laikā graudus apstrādā infrasarkanajā karstumā. Miežus var arī dot vārītus, kas patiesi ir ļoti tradicionāls barības sagatavošanas veids. To parasti izmanto, lai uzlabotu zirga vispārējo stāvokli.
Graudu cietes saturs
| Graudi | Cietes saturs % |
| Auzas | 50 |
| Mieži | 60 |
| Kukurūza | 70 |
Klijas ir grauda ārējais apvalks, ko parasti iejauc putrā, lai palielinātu zirgam dodamo ēdiena apjomu. Klijas ir ļoti populārs, lēts un drošs produkts ar zemu cietes un augstu šķiedrvielu saturu. Taču klijās ir daudz fosfora, līdz ar to tas jāsabalansē, pievienojot kalciju vai citas piedevas. Klijās ir maz proteīnu, kā arī vitamīnu un minerālvielu.
Linsēklas un soja nodrošina gan ar proteīniem, gan eļļu. Šos produktus bieži izmanto, lai uzlabotu zirga stāvokli. Šiem produktiem ir ne tikai augsts kaloriju saturs, bet arī tajos esošā eļļa uzlabo zirga spalvas stāvokli. Tomēr tas ir dārgs līdzeklis, lai papildinātu zirga barību ar nepieciešamo eļļas devu. Nedrīkst aizmirst, ka abi šie produkti satur vielas, kas kavē zirga augšanu, tādēļ gan linsēklas, gan soja jādod pārstrādātā veidā. Linsēklas parasti sagatavo, tās vārot, bet sojas pupiņas bieži karsē vai mikronizē.
Produktu uzturvērtības
| Produkts | Ūdens % | Enerģija Mj/kg | Proteīni % | Kalcijs g/kg | Fosfors g/kg |
| Auzas | 12-15 | 11-12 | 9-12 | 0.7 | 3 |
| Mieži | 12-15 | 12-13 | 9-10 | 0.6 | 3.3 |
| Kukurūza | 12-15 | 13-15 | 8-9 | 0.2 | 3 |
| Klijas | 10-15 | 10-11 | 13-15 | 1 | 12 |
| Linsēklas | 88-90 sausas, 15-25 pārstrādātas | 20 | 25-30 | 2.4 | 5.2 |
| Soja | 10-12 | 20 | 25-30 | 3 | 6 |
Izvēloties zirga uztura saturu jāņem vērā daži vienkārši, bet būtiski principi. Pirmkārt, jāpazīst savs zirgs un jāzina tā vajadzības. Otrkārt, jāievēro galvenie zirga barošanas noteikumi un priekšnosacījumi.
Informācijas avots: Ruth Bishop, The Horse Nutrition Bible, UK, 2005.
